Technologie

Nicht nur die Rohstoffe in bester Qualität sondern auch die Technologie spielen eine besondere Rolle in den Produktions-Prozessen, die bei der Putenschlachtung und der Zerlegung entstehen.Der technologische Schlachtprozess und die Zerlegung werden von hochqualifizierten Lebensmittel-Technikern und Überwachungssystemen ständig geprüft. Dieses System dient der schnellen Reaktion und ständigen Beseitigung der möglichen Störungen, damit keine nicht dem Qualitätsstandart entsprechenden Produkte zum Verkauf angeboten werden können. Um den hohen Erwartungen unserer Kunden entsprechen zu können hat INDYK-ŚLĄSK eine der modernsten Produktionslinien gekauft. Wir haben in der Produktion nur diese technologisch fortgeschrittenen Linien eingeführt, die in der Zukunft neue Qualitätsstandards definieren werden. Ständige Fortbildung und Schulungen unserer Mitarbeiter und der Führungskräfte sind für uns selbstverständlich. Die Zielsetzung dieser Fortbildungs-Maßnahmen sind, der optimale Einsatz und Bedienung der modernen Anlagen. Auf Grund dieser Unternehmensphilosophie zeichnen sich unsere Produkte durch eine sehr gute Qualität, hohe Nahrungswerte und Sterilität aus.